À propos

Mixeur est un média, un concept unique autour de la cuisine créative et le lieu de rassemblement des nouvelles tendances de la gastronomie et des arts culinaires.
Mixeur décrypte les courants, rencontre les créateurs et visite les lieux qui font vivre la cuisine créative.
Mixeur est un magazine télévisé produit par Infopresse Télé. Déjà trois saisons ont été diffusées sur TV5 Québec Canada, TV5 monde et de nombreuses autres chaînes dans le monde.
Mixeur c’est aussi deux guides imprimés qui sélectionnent 100 restaurants créatifs et 50 adresses gourmandes à Montréal.
Enfin Mixeur est un site Web, vitrine de l’émission et du guide, et plateforme d’information et d’échange autour des sujets de l’émission.

Mixeur est conçu et réalisé par :
Bruno Gautier, producteur et éditeur
Sylvie Berkowicz, productrice au contenu
Xavier Morelle, producteur délégué

Jean-Philippe Tastet, rédacteur du guide 100 restaurants créatifs à Montréal.
Sophie Suraniti, rédactrice du guide 50 adresses gourmandes à Montréal.

Équipe émission :
Marcelline Gemme, directrice de production
Serge Levesque, montage
Sophie Deraspe, images
Étienne Boilard, images
Ian Lagarde, images

Macha Limonchik, narration série 1 pour saison I
Anne Dorval, narration série 2 pour saison II

Identité visuelle Orangetango.
Avec la participation de Giovanni Apollo

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