Saison 1 — épisode 7

Saison 1 - épisode 7

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MIXEUR rencontre la québécoise Geneviève Grandbois qui a fait du chocolat sa matière créative. À Toronto, MIXEUR visite le restaurant C5, dans le nouveau bâtiment du Royal Ontario Museum. À Paris, Ladurée a ouvert son premier salon de thé en 1862. Elle est reconnue comme l’inventeur du macaron, cette petite pâtisserie très à la mode dont le monde entier raffole. Toujours à Paris, MIXEUR fait le tour de la Galerie Fraich’attitude qui propose des expositions sur le thème de la création culinaire. À New-York, MIXEUR goûte à la cuisine créative du chef Wylie Dufresne à la tête du restaurant WD50. Et MIXEUR parle argent…de la matière argent, lors d’une visite chez Christofle à Paris.

Durée: 26mn
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