Saison 1 — épisode 11

Saison 1 - épisode 11

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MIXEUR joue avec la nourriture en compagnie du designer culinaire Marc Brétillot. Près de Barcelone, les trois frères Roca se sont créés un restaurant sur mesure El Celler de Can Roca. À Toronto, MIXEUR rencontre le photographe culinaire Michael Alberstadt. Son studio est une cuisine géante avec tout ce qu’il faut pour préparer, cuire et présenter les plats qu’il met en image. À Paris, MIXEUR fait de la pâtisserie française avec un Japonais : Sadaharu Aoki qui allie le meilleur des deux mondes. Enfin à Montréal, MIXEUR goûte aux plats colorés du chef Joe Mercuri du restaurant Brontë.

Durée: 26mn
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