Saison 1 — épisode 12

Saison 1 - épisode 12

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MIXEUR fait une dégustation de puddings au riz chez Rice to Riches à New- York. L’idée a fait son chemin jusqu’à Montréal où Riz en Folie propose aussi sa sélection. À Barcelone, MIXEUR parle cuisine catalane avec le chef du restaurant Abac, Xavier Pellicer. À New-York, le photographe Hans Gissinger consacre une bonne partie de ses images à la cuisine. À Toronto MIXEUR visite la seule boutique Umbra au monde. C’est ici que sont regroupées les collections plus pointues et plus luxueuses développées pour la table. Également à Toronto, MIXEUR visite le restaurant Terroni installé dans une ancienne cour de justice.

Durée: 26mn
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