Saison 1 — épisode 13

Saison 1 - épisode 13

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À Paris, MIXEUR se promène au Fooding d’été pique-nique géant et gastronomique. À Montréal, la vaisselle est le domaine de 3 Femmes et 1 Coussin. Ce sont souvent elles qui conseillent et assistent les chefs montréalais dans leur choix d’assiettes. Dans une banlieue industrielle de Toronto, MIXEUR fait la découverte de Two Hot Peppers spécialisé dans la fabrication de faux aliments. À Montréal, MIXEUR sculpte de la viande avec le styliste culinaire Guy Houde. À Toronto, MIXEUR a rencontré les deux designers de Commute, maîtres d’œuvre d’espaces surprenants au caractère unique Et MIXEUR interroge les chefs sur le phénomène des macarons, devenus l’emblème de la pâtisserie moderne, ludique et gourmande.

Durée: 26mn
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