Saison 2 — épisode 9

Saison 2 - épisode 9

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À Montréal, MIXEUR rencontre Martin Juneau, le chef de La Montée, un petit restaurant de quartier devenu une grande adresse du centre-ville. À Londres, on découvre les créations de Joseph Joseph, des objets malins pour la cuisine. À Paris MIXEUR trouve des assiettes d’artistes, des années 50 à 70 à la galerie Pierre Alain Challier et des contemporaines chez Domestic. MIXEUR rencontre l’éditrice parisienne Agnès Vienot qui propose bien plus que de simples recueils de recettes. Et à Tokyo, Mixeur visite le Molecular Bar, une version japonaise et moléculaire du bar à tapas.

Durée: 26mn
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