Saison 2 — épisode 12

Saison 2 - épisode 12

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Avec un magazine, un guide resto, un site web et un festival annuel Omnivore est la vitrine de ceux qui animent la cuisine créative. À Londres, on admire la cathédrale Saint-Paul en gelée et autres jellies architecturales, œuvres de Bompas & Parr, deux jeunes britanniques excentriques. À Copenhague, MIXEUR visite la belle boutique de Normann Copenhagen, compagnie atypique, beaucoup plus éclatée que la norme nordique. MIXEUR rencontre le chef Bo Bech, un homme généreux et fantaisiste, moins connu néanmoins que certains de ses confrères danois.

Durée: 26mn
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