Saison 4 – épisode 8

Saison 4 - épisode 8

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Aujourd’hui Mixeur, s’arrête au Filet, beau et bon restaurant montréalais qui se distingue par un cadre réfléchi, pensé mais pas prétentieux. Mixeur rencontre aussi une japonaise qui vend du fromage à Paris. À force de travail et de passion pour son métier, Mme Hisada est devenue la meilleure spécialiste japonaise du fromage français. Du côté de Stockholm, c’est dans un quartier industriel en pleine transformation que le restaurant AG s’est installé dans une ancienne usine d’orfèvrerie. Enfin Mixeur assiste à une session de photo avec la styliste culinaire australienne Susan Tille.

Durée: 26mn

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